La macération : un vrai savoir-faire !
Notre spécialité : la macération. Chaque recette est unique et est le fruit d'une réelle expertise : sélection et dosage des ingrédients, durée de macération, régulation de la température... chaque étape ne laisse rien au hasard pour un résultat gustatif unique et authentique.
Après macération dans des cuves inox, nos recettes sont filtrées puis conditionnées (embouteillage, étiquetage, mise en carton) sur place dans notre atelier à Baden.
Une entreprise 100% engagée !
Il est primordial, au travers de toutes nos activités (personnelles et professionnelles) de prendre en compte nos impacts potentiels, à la fois d'une point de vue environnemental mais aussi économique et social !
Pour cela, nous avons pris le parti dès la création de l'entreprise d'avoir une ligne de conduite et des engagements clairs. Même si ce n'est pas à 100% parfait, nous nous efforçons chaque jour d'améliorer nos engagements pour des produits 100% authentiques !
Nos engagements
